Deretan nutrisi tangkal penuaan dini

Penuaan adalah sesuatu yang alami. Namun, bukan berarti kita tidak peduli dengan kesehatan dan kecantikan kulit.

Rahasia untuk selalu terlihat segar dan awet muda sebenarnya terletak pada pola makan. Lalu, makanan apa saja yang bisa membantu memerangi penuaan?

Minyak zaitun (extra virgin oil)
Tambahkan sedikit minyak zaitun pada salad yang Anda konsumsi. Kandungan lemak tak jenuh tunggal atau asam oleatdi dalamnya bisa menjadi agen antiperadangan, serta menjaga kelenturan kulit, terutama bagi kulit yang kering. 

Wortel
Wortel mengandung betakroten yang berfungsi melindungi kulit dari sinar matahari.

Alpukat
Buah alpukat mengandung vitamin E dalam dosis tinggi yang bisa membantu memerangi radikal bebas dan merangsang pembentukan sel kulit baru, serta menguatkan jaringan kolagen dan membantu mengurangi risiko terkena kanker kulit.

Paprika merah
Seperti juga wortel, paprika merah mengandung betakaroten dan vitamin C yang fungsinya membantu pembentukan kolagen yang secara alami mengencangkan kulit.

Anggur
Memiliki kandungan anthocyanins yang mampu membantu pembentukan kolagen, anggur menguatkan pembuluh darah, sekaligus berfungsi menyebarkan oksigen dan nutrisi sekaligus membuang racun tubuh.

Bawang bombai
Jangan menghindari bawang bombai, pasalnya si bawang jumbo ini justru mengandung flavonoids dandiallyl sulfide yang berfungsi sebagai antioksidan pelindung DNA, antiperadangan dan alergi. Dengan kata lain, bisa membantu mengurangi timbulnya jerawat.

Ikan
Anda ingin kulit yang cantik dan sehat? Banyak-banyaklah mengonsumsi ikan. Kandungan protein organik dan omega 3 di dalam ikan bisa menjaga tonus otot yang berfungsi menjaga kelenturan kulit. Omega 3 juga berfungsi “menenangkan” kulit yang meradang.

Stroberi
Stroberi mengandung vitamin C dan asam elagik yang bermanfaat mengurangi kerusakan pada DNA (Deoxyribonucleic acid) yang memicu timbulnya kerutan.

Apel
Satu apel sehari bisa menjauhkan dokter dari Anda. Hal ini juga berlaku bagi kecantikan karena apel mengandung flavanoid yang berfungsi sebagai antioksidan, pelindung tubuh dari kanker paru-paru dan usus. Zat tersebut juga dapat melawan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

Kentang
Tidak hanya mengenyangkan, kentang juga bisa membantu merawat kecantikan kulit. Kandungan mineral natrium dengan kadar alkalin tinggi bisa memperbaiki aktivitas hati sehingga jaringan menjadi elastis dan otot lentur.

Sumber: Okezone

Bila tak hati-hati, deodoran pun bisa picu masalah jantung fatal

Tidak sedikit orang yang menggunakan deodoran, baik dalam bentuk roll on ataupun spray. Deodoran kemudian seperti menjadi obat percaya diri, orang bisa tidak percaya diri jika tidak menggunakannya. Namun ternyata, deodoran khususnya dalam bentuk spray bisa sangat berbahaya karena bisa menyebabkan asma bahkan masalah jantung fatal!

Dilansir dari Daily Mail, Kamis (29/8/2013), beberapa ahli memperingatkan bahwa menghirup bahan kimia dar aerosol bisa menyebabkan reaksi alergi pada kulit, asma, dan kesulitan bernapas. Selain itu, pada kasus yang langka deodoran spray juga bisa memicu masalah jantung fatal.

Maureen Jenkins, direktur dari Clinical Services at Allergic UK, mengatakan "Sekitar satu dari tiga orang dewasa di Inggris mengalami beberapa masalah alergi seperti asma, rhinitis atau eksim. Gejala mereka bisa diperburuk oleh produk wewangian dan bahan kimia aerosol."

"Bahkan orang yang tanpa alergi bisa sensitif dengan bahan kimia yang ditemukan di produk pembersih atau perlengkapan mandi, dengan mengalami reaksi pada kulit, kesulitan bernapa, mual atau sakit kepala. Reaksinya bisa lebih buruk bila aerosol mudah dihirup," tambah Maureen.

Dr. Peter Dingle, seorang ilmuwan lingkungan dan toksikologi konsultan yang berbasis di Perth, Australia, mengatakan, "Label pada deodoran spray menginstruksikaan Anda untuk tidak menggunakannya di ruang terbatas (sempit), tapi saya pikir lebih aman untuk mengatakan jangan menyemprot deodoron Anda."

"Orang-orang akan menggunakan deodoran di dalam kamar mandi, dan kebanyakan mungkin menggunakannya dengan pintu tertutup, dan pastinya itu berarti ruangan yang terbatas," tambah Peter.

Di Greater Manchester pernah ditemukan kasus yang disebabkan oleh deodoran spray. Adalah Jonathan Capewell yang saat itu baru berusia 16 tahun ketika ia ditemukan meninggal karena serangan jnatung di kamar tidurnya di Oldham, Greater Manchester. Kakak perempuannya, Natalie (17), menyalakan alarm setelah menemukan adiknya tergeletak tak bernyawa di kamar tidurnya.

"Saat kami tiba di rumah sakit, mereka masih mencoba menghidupkannya kembali. Namun sepuluh menit kemudian, mereka katakan ia telah meninggal dunia," kenang ayahnya, Keith (58).

"Kami sangat terkejut. Tidak ada peringatan sama sekali. Mereka menanyakan apakah Jonathan punya masalah jantung, tapi ia tidak memiliki masalah sama sekali. Ia sangat normal dan sehat," tambah Keith.

Hasil autopsi menunjukkan bahwa di dalam tubuh Jonathan terdapat sepuluh kali jumlah mematikan butana dan propana dalam darahnya. Gas tersebut digunakan sebagai propelan aerosol dan nampaknya hal tersebut sudah berada di dalam tubuhnya berbulan-bulan.

Tidak hanya Jonathan, Daniel Hurley (12) asal Nottingham, ambruk setelah menggunakan deodoran spray di kamar mandi rumahnya di Derby, Nottingham. Ia meninggal di rumah sakit lima hari setelahnya, di bulan Januari 2008. Dokter mengatakan kepada orang tuanya, Lynsey dan Robert bahwa kematiannya telah disebabkan oleh 'aritmia jantung, yang diperburuk oleh paparan pelarut'.

Tampaknya Daniel memiliki aritmia jantung yang tidak diketahui sebelumnya, dan pelarut dalam aerosol Lynx (merk deodoran spray)telah memicu keruntuhan fatal.

Memang ada beberapa peringatan di bagian belakang, seperti menyemprotkannya dalam jarak yang tidak terlalu jauh, dan di dalamm ruangan yang berventilasi, serta jauhkan dari anak-anak. Namun hal ini dirasa tidaklah cukup, karena jika dilihat dari kandungannya dan bentuknya yang memang berbahaya.

Sumber: Health Detik

Zaitun dan madu untuk merawat kecantikan

Ibnu Sina (980 -1037 M) – dokter Muslim legendaris – dalam kitabnya Qanin fi Thib atau  Canon of Medicine secara khusus menuliskan rahasia dan resep perawatan kecantikan mulai rambut hingga ujung kaki. Dia melakukan penelitian terhadap bahan-bahan alami yang ada pada masanya. Salah satu bahan alami yang ditawarkannya untuk merawat kecantikan tubuh adalah  madu dan minyak zaitun. Kedua bahan tersebut ternyata mampu menjadi obat mujarab yang digunakan sebagai kosmetika yang memiliki  beragam khasiat.

Menurut Avicenna, begitu ia akrab disapa, madu dan minyak zaitun bisa mengencangkan kulit muka dan seluruh kulit badan. Kedua bahan alami yang mendapat perhatian khusus dalam Alquran itu mampu menghilangkan flek-flek hitam dan jamur kulit.  Selain itu, madu dan minyak zaitun juga bisa menghaluskan kulit dan mengurangi kerutan pada wajah.

Yang tak kalah menariknya, Ibnu Sina pun telah menemukan fakta bahwa minyak zaitun dan  madu mampu menghilangkan bau badan yang tak sedap, serta bisa memberikan vitamin pada kulit dan melembabkannya. Selain untuk kosmetik, madu juga bisa digunakan untuk bearagam kegunaan lainnya.

Mulai dari makanan, obat-obatan sampai bahan untuk alat-alat kecantikan. Sejatinya, manfaat madu telah dirasakan peradaban manusia sejak dahulu kala.  Orang Mesir Kuno telah mengonsumsinya. Penduduk Mesir Kuno sudah terbiasa memanfaatkan madu sebagai makanan bergizi tinggi serta  obat  berbagai macam penyakit yang mujarab.

Meski begitu, peradaban kuno belum mampu menjelaskannya secara ilmiah. Adalah Ibnu Sina – seorang dokter legendaris sepanjang masa – yang telah berhasil  membuktikan kebenaran khasiat madu tersebut, dalam usia tua.  Konon, Ibnu Sina masih tetap kelihatan sehat dan segar bugar layaknya seorang pemuda, karena terbiasa mengonsumsi madu.

Sumber: Republika

Ibu hamil harus hindari makanan siap saji

Ibu hamil harus memilih-milih makanan demi masa depan jabang bayi. Sebuah studi baru mengungkapkan bahwa makanan siap saji yang dikonsumsi ibu hamil dapat meningkatkan risiko masalah perilaku pada anak.

Anak-anak yang terlalu banyak memakan makanan siap saji rentan berisiko lebih tinggi terkena gejala depresi dan rasa cemas. Mereka juga rentan mengamuk dan "meledak" secara emosi.

Studi ini sebelumnya melihat adanya hubungan asupan nutrisi di masa kecil dengan gangguan mental yang terjadi pada remaja dan dewasa. Menurut studi baru dari Deakin University, memakan makanan siap saji selama masa kehamilan dapat menyebabkan gangguan mental pada anak.

Penelitian tersebut melibatkan lebih dari 23.000 ibu dan anak yang berpartisipasi dalam Norwegian Mother and Child Cohort Study, seperti dikutip dari laman Daily Mail.

"Asupan gizi di awal kehidupan, termasuk nutrisi yang diterima bayi dalam kandungan, berhubungan dengan kesehatan fisik anak-anak, misalnya risiko penyakit jantung atau diabetes," kata Associate Professor Felice Jacka, peneliti Deakin University yang menjadi pemimpin studi tersebut.

"Tapi ini pertama kalinya ada studi menunjukkan bahwa asupan makanan juga penting untuk kesehatan mental anak.

Sumber: Antara

Tips mencuci buah dan sayur yang tepat

Vitamin dan nutrisi yang berasal dari sayur dan buah bisa lenyap jika kita salah dalam mengolahnya. Selain itu, bakteri bisa saja tumbuh dengan subur kalau cara mencucinya tidak benar. Maka dari itu, Anda harus pandai memperlakukan buah dan sayur sebelum dikonsumsi. Berikut tips membersihkan sayur yang baik, dilansir Reader Digest Asia.

Bersihkan
Selain bahan makanan, pastikan peralatannya juga bersih, seperti pisau, dan talenan. Jangan lupa mencuci tangan Anda dengan sabun.

Tetap segar dan lokal
Agar sayuran tidak layu karena disimpan terlalu lama, beli produk dalam keadaan segar dan jangan disimpan lebih dari lima hari.

Segera cuci sebelum digunakan
Mencuci terlalu awal kemudian disimpan dalam waktu lama akan menghasilkan pertumbuhan bakteri dan pembusukan. Jadi cuci sayur atau buah ketika baru akan digunakan.

Bilas dengan air mengalir
Cara terbaik untuk mengurangi jumlah mikroorganisme adalah dengan mencuci produk di bawah air mengalir.

Beberapa jenis buah dan sayur mempunyai penanganan tersendiri agar steril:
Apel:
Cukup cuci dan gosok untuk menghilangkan lilin pengawet.

Berries dan anggur:
Bilas lembut di bawah dingin, air mengalir. Jangan biarkan buah direndam dalam air, karena bisa menghancurkan mereka.

Herbal:
Rendam dan aduk sebentar dalam mangkuk air dingin, kemudian keringkan dengan handuk kertas.

Sayuran berdaun hijau:
Rendam sayur dalam mangkuk air dingin selama beberapa menit. Jika Anda khawatir terkontaminasi bakteri, tambahkan setengah cangkir cuka putih lalu bilas. Kemudian keringkan.

Melon:
Sikat buah melon dengan sikat gigi berbulu lembut lalu gosok secara menyeluruh di bawah aliran air sebelum memotongnya.

Jamur:
Gunakan kain lembut atau sikat berbulu untuk menggosok secara lembut lalu usapkan pada tisu kertas yang dibasahi untuk menghilangkan kotoran.

Persik dan buah lunak lainnya:
Cuci di bawah air mengalir dan keringkan dengan tisu kertas.

Sayuran umbi:
Setelah mengupas akar sayuran: seperti wortel, kentang, dan bit, bersihkan dengan sikat berbulu di dalam air suam-suam kuku.

Buah dan sayur yang bersih akan membuat nutrisi di dalamnya terjaga dan membunuh bakteri jahat.

Sumber: Merdeka.com

Pria ini punya jantung di perut

Seorang pria bernama Huang Rongming, lahir 24 tahun lalu, memiliki kondisi tubuh langka.Jantungnya berada di perut dan menonjol keluar. Ia menjadi kesulitan bernapas dan mudah lelah. Dia telah berhasil menjalani operasi yang dinantinya. “Ini mimpi yang menjadi kenyataan. Aku akan menjalani hidup normal seperti orang lain,” ujar Huang kepada ChinaDaily, seperti dikutip dalam Daily Mail, Kamis, 22 Agustus 2013.

Kelainan ini hanya terjadi pada lima bayi dari satu juta kelahiran. Dan umumnya, bayi yang lahir dengan kondisi seperti ini tidak akan bisa bertahan lama. Mereka akan meninggal sesaat setelah lahir.

Namun, keadaan ini tidak berlaku pada Huang. Ia tetap bisa hidup normal hingga dewasa. Hanya saja, ia tidak mampu berjalan terlalu tegak. Selain itu, ia juga tidak boleh terlalu lelah. Kondisi jantung yang langka ini seringkali membuatnya kesulitan bernapas dan pucat tiba-tiba.

Kini, setelah ramai diberitakan di media Cina, Huang akhirnya bisa menjalani operasi yang selama ini tak mampu dilakukannya karena alasan biaya. Padahal seharusnya, operasi harus segera dilaksanakan begitu Huang lahir. Namun apa daya, orang tuanya yang berprofesi sebagai petani tidak mampu menyediakan dana untuk itu.

Sumber: Tempo

Konsumsi blueberry sebelum mengikuti ujian

Agar sukses mengerjakan ujian, penguasaan materi saja belum cukup. Kita juga perlu menyiapkan tubuh dan pikiran sehingga hasilnya lebih optimal. Salah satu persiapan yang tak boleh dilupakan adalah cukup tidur dan memilih hidangan yang tepat.

Hidangan bernutrisi bukan hanya mencegah kita kelaparan saat ujian, tapi juga sebagai cadangan energi dan makanan otak. Apa saja hidangan yang tepat sebelum menghadapi ujian?

Buah-buahan
Pilihlah buah-buahan yang tinggi antioksidan seperti blueberry, kiwi, atau apel, yang akan meningkatkan daya ingat jangka pendek. Buah-buahan tersebut bisa dikonsumsi saat sarapan atau saat waktu jeda di tengah ujian.